genussvolle Schmankerl

LATSCHENLIKÖR

Die Freude am Experimentieren mit Getränken und die Leidenschaft für Natur und Berge sind es was Alpine Spirits bewegt und antreibt. Zwei junge Köpfe, die Spaß am Unternehmertum fanden und dem Likör die Wertigkeit geben wollen, die er verdient hat, wobei Qualität, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit der Produkte das wichtigste Anliegen sind. Sie haben es sich zur Aufgabe gemacht den Menschen ein besonderes Genusserlebnis zu bieten. Das ist der Latschenlikör von AlpPine Spirits.

EDLE FRUCHTWEINE

Ronni und Dieter, zwei ambitionierte Fruchtwinzer, die aus der Leidenschaft zur Natur und zu edlen Weinen den Versuch gestartet haben, Tirol als Weine und Liköre im Glas erlebbar zu machen. Aus einem anfänglichen Versuchslabor in einem kleinen Keller haben sie es (ohne Fremdkapital, aber mit viel Arbeit) zu einem ordentlichen Obstweingut gebracht und zwar die K Fruchtkelterei.

MARMELADEN & CHUTNEYS

Familie Kreidl vom Pirchnerhof produziert hervorragende und mehrfach prämierte Lebensmittel wie z.B. verschiedene Brotsorten, Säfte, Edelbrände, diverse Variationen von Gemüse- und Obstprodukten und vieles mehr.

Im Silberregion-Shop bieten wir verschiedene Marmeladen und Chutneys an.

PRÄMIERTE EDELBRÄNDE

Familie Hupfauf von der Brennerei Purnerhof produziert mehrfach prämierte Edelbrände. Eine Auswahl wie z.B. Wachholderbrand, Mirabellenbrand, Williamsbrand und einige Liköre bieten wir im Silberregion-Shop an.

FREUNDSBERG66 BIER

Bier ist bei Robert Holzleitner nicht einerlei, er komponiert aus Brauwasser, Malz und Hopfen besondere Geschmackserlebnisse. Seine Schwazer Brauerei wurde ins neue Standardwerk für optimalen Biergenuss, dem Bier Guide 2015 des Bierpapstes Conrad Seidl, aufgenommen. Drei ausgewählte Biere haben wir im Silberregion-Shop im Angebot: Schwazer Schwarze, Fiechter Spitz und Kellerjoch.

EDELBRÄNDE

Ein Edelbrand - auf tirolerisch liebevoll "Schnaps" genannt - ist ein typisches Tiroler Naturprodukt und findet in hochprozentiger Form Gefallen. Anton Rossetti betreibt Schnapsbrennen - also Erzeugen - schon seit über 20 Jahren und seine Erfolgsserie reißt nicht ab. Im Silberregion-Shop bieten wir ausgewählte Brände aus der Brennerei Rossetti an. Zum Beispiel den unvergleichtlichen „Signum“, DAS Tiroler Premiumprodukt aus heimischen Äpfeln.

Honig Heim

Johannes Heim, der Obmann des Bienenzüchterzweigvereins Jenbach und Umgebung, stellt verschiedene mehrfach prämierte Honige her. Der Alpenrosenhonig ist eine Tiroler Spezialität, ein ganz besonderer Honig, den die Bienen in ca. 4 Wochen von der Tracht der Alpenrosenblüte sammeln dürfen.

Besondere Wildkräutersalze

Petra Faserl aus Weerberg ist selbstständige Kräuterpädagogin und in der Produktionsleitung beim Tiroler Kräuterhof im Bereich Naturkosmetik tätig. Sie stellt unter anderem sehr schmackhafte Wildkräutersalze her, die den Gebrauch von Instand Aromaten oder Bouillonwürfel als Speisewürze völlig unnötig machen.

Gewürze

MAHLA stellt veredelte Salze, Gewürze und Gewürzmischungen her. Das Besondere: Die verarbeiteten Kräuter werden zu einem großen Teil im eigenen Garten angebaut. Mit viel Liebe werden die Kräuter vom Samen zur Pflanze großgezogen. Nach der Ernte von Hand werden die Kräuter getrocknet und zu edlen Mischungen verarbeitet. Alle Produkte werden ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln, Rieselhilfen oder Jod hergestellt.